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Mayuco Tinto Malbec 2023 750 ml
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Presentación
Mayuco Tinto Malbec 2023 es un vino de altura que captura la esencia salvaje de los Valles Calchaquíes en Salta. Elaborado por la bodega Valle Arriba bajo la dirección del enólogo Raúl "Yeyé" Dávalos, este Malbec destaca por su potencia, frescura y una expresión pura del terroir, ya que se vinifica sin paso por madera.
Vista: Presenta un color rojo violáceo intenso con atractivos reflejos morados. Nariz: Es complejo y profundo. Sobresalen notas de frutas negras como moras y ciruelas, combinadas con matices herbales, pimienta negra y un toque distintivo a tomate. Boca: Un vino jugoso, generoso y de cuerpo firme, pero a la vez amable y fluido al paladar. Es el compañero ideal para platos con carácter y raíces regionales, destacándose especialmente con empanadas salteñas, locro y carnes rojas a la parrilla como ojo de bife o cordero. Gracias a su frescura y notas de especias, armoniza a la perfección con pastas con salsas rojas intensas y tablas de quesos duros o embutidos pimientados. Se recomienda servirlo entre 16°C y 18°C para resaltar su perfil jugoso y la potencia frutal propia de los Valles Calchaquíes.