Padrillos Pinot Noir

Presentación

El Padrillos Pinot Noir es elaborado en Mendoza, Argentina, por Ernesto Catena Vineyards. Este vino tinto seco, 100% Pinot Noir, captura la frescura y suavidad característica de la variedad, con un estilo delicado y aromático. Procede de viñedos orgánicos de Vista Flores o Gualtallary, en el Valle de Uco, Mendoza. Su vinificación cuidadosa resalta las notas de fruta roja y una textura sedosa, ofreciendo un vino versátil y fácil de disfrutar. Algunas añadas pueden tener una crianza de 8 a 10 meses en barricas de roble francés y americano. Es un Pinot Noir de perfil moderno e intenso, que mantiene su carácter varietal para un consumo temprano y diario.

Notas de cata

Color: Rojo rubí claro y brillante, con tonos guinda y reflejos frambuesa. Aromas: Expresivos aromas a frutillas, cerezas, frambuesas, frutos rojos maduros y violetas. También se perciben sutiles toques florales, coco, especias suaves, y en algunas añadas, notas ahumadas, de hongos y tierra húmeda, e incluso pasto recién cortado. Sabor/Paladar: Ligero y fresco, con una entrada dulce y buen volumen. Presenta taninos suaves y jugosos, acidez equilibrada y un final frutal persistente. Se describe como un vino con buen caudal y tensión, sabroso y franco, con un final medio que puede brindar algunas notas a cuero.