Alma Negra Blanc De Blancs 750 ml

Presentación

Alma Negra Blanc de Blancs es un vino espumoso delicado y refrescante, producido por la bodega Ernesto Catena Vineyards en Mendoza, Argentina. Su elaboración se realiza con un corte de 100% Chardonnay, utilizando el método tradicional (o champenoise). 

Notas de cata

Color: Amarillo pálido con reflejos verdosos. Aroma: Afrutado y cítrico, con notas de frutos secos, levadura y panificación, lo que denota su proceso de crianza. Boca: Fresco y elegante, con una acidez equilibrada. Se caracteriza por sus burbujas finas y persistentes, que aportan una textura cremosa. El final es largo y agradable. Es un espumante versátil que marida bien con frutos del mar (como ostras y langostas), pescados y carnes blancas.