{"id":127721,"date":"2026-09-07T20:38:37","date_gmt":"2026-09-07T23:38:37","guid":{"rendered":"https:\/\/poke.com.ar\/?post_type=product&#038;p=127721"},"modified":"2026-09-07T20:38:37","modified_gmt":"2026-09-07T23:38:37","slug":"gran-enemigo-cepillo-750-ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/poke.com.ar\/en\/product\/gran-enemigo-cepillo-750-ml\/","title":{"rendered":"Gran Enemigo Cepillo 750 ml"},"content":{"rendered":"<p>Vista:<!--TgQPHd|||[]--> Exhibe un color rojo p\u00farpura profundo con destellos rub\u00ed o viol\u00e1ceos, de gran intensidad. Nariz:<!--TgQPHd|||[]--> Es complejo, intenso y ex\u00f3tico. Destacan las notas a frutos negros maduros, cassis y regaliz<!--TgQPHd|||[]-->, entremezcladas con matices herbales especiados (curry, pimienta, grafito), un sutil toque floral y notas de tabaco aportadas por el roble. <span class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-complete=\"true\" data-copy-service-computed-style=\"font-family: &quot;Google Sans&quot;, Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);\">Boca:<!--TgQPHd|||[]--> En el paladar es un vino de cuerpo medio a completo pero marcadamente lineal, agudo y austero. Resalta su excelente acidez (tensi\u00f3n natural) y una textura arenosa o de \u00abpiedra\u00bb que se despide con un final largo, elegante y ligeramente salino.<!--TgQPHd|||[]--><\/span> El maridaje ideal para el Gran Enemigo El Cepillo<!--TgQPHd|||[]--> se centra en platos de gran estructura y complejidad que logren equilibrar la intensa frescura y la textura calc\u00e1rea del vino; por lo tanto, acompa\u00f1a a la perfecci\u00f3n cortes de carne roja premium a la parrilla<!--TgQPHd|||[]--> (como ojo de bife o entra\u00f1a), carnes de caza estofadas<!--TgQPHd|||[]--> (como ciervo o jabal\u00ed) y pastas rellenas de cordero con salsas reducidas. Asimismo, su perfil especiado y mineral resalta de forma excepcional junto a quesos duros maduros<!--TgQPHd|||[]--> (como el Parmigiano Reggiano o el Gruy\u00e8re) y preparaciones que incluyan hongos silvestres o hierbas arom\u00e1ticas frescas.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gran Enemigo El Cepillo Single Vineyard 750 ml<!--TgQPHd|||[]--> es uno de los vinos de culto m\u00e1s sofisticados y precisos de la vitivinicultura argentina. Elaborado por la prestigiosa bodega Aleanna<!--TgQPHd|||[]-->, bajo la direcci\u00f3n t\u00e9cnica del reconocido en\u00f3logo Alejandro Vigil<!--TgQPHd|||[]--> y en sociedad con Adrianna Catena<!--TgQPHd|||[]-->, este ejemplar es una expresi\u00f3n extrema y elegante de los terru\u00f1os de altura. T\u00edpicamente compuesto por un 85% Cabernet Franc y un 15% Malbec<!--TgQPHd|||[]--> (la proporci\u00f3n puede variar ligeramente seg\u00fan la a\u00f1ada, present\u00e1ndose en algunas ocasiones como un co-fermentado 50\/50). <span class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-complete=\"true\" data-copy-service-computed-style=\"font-family: &quot;Google Sans&quot;, Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);\"> Proviene exclusivamente de un vi\u00f1edo \u00fanico (<em class=\"zhvwWe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-complete=\"true\" data-copy-service-computed-style=\"font-family: &quot;Google Sans&quot;, Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);\">Single Vineyard<!--TgQPHd|||[]--><\/em>) situado en El Cepillo, San Carlos, en la parte sur del Valle de Uco, Mendoza<!--TgQPHd|||[]-->. Cultivado a una altura extrema de 1.300 metros sobre el nivel del mar<!--TgQPHd|||[]-->, una zona fr\u00eda que favorece una maduraci\u00f3n lenta y una acidez natural vibrante.<!--TgQPHd|||[]-->\u00a0<\/span><\/p>","protected":false},"featured_media":127722,"template":"","meta":{"_gspb_post_css":"","_joinchat":[]},"product_brand":[],"product_cat":[118],"product_tag":[],"class_list":["post-127721","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-catena-zapata","first","onbackorder","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/poke.com.ar\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/127721","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/poke.com.ar\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/poke.com.ar\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/poke.com.ar\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/127722"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/poke.com.ar\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=127721"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/poke.com.ar\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=127721"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/poke.com.ar\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=127721"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/poke.com.ar\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=127721"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}