En lo que respecta a sus notas de cata, este whisky se caracteriza por ser completamente libre de turba (sin ahumar), abriendo en nariz con un aroma dulce y fresco a cítricos, miel silvestre, vainilla y notas florales. En boca, despliega una textura cremosa y suave donde destacan sabores a manzana acaramelada, toffee, cacao dócil y el distintivo contrapunto herbal y especiado de la canela y la pimienta, propios del aporte del centeno, culminando en un final cálido, limpio y ligeramente seco. Para su maridaje ideal, armoniza a la perfección con platos de cerdo glaseado con miel, quesos curados o semicurados (como el Gouda o el Manchego), postres a base de manzana o pera al horno, y chocolates oscuros con un porcentaje de cacao de entre el 60% y 70%, los cuales potencian sus matices especiados.
Jura 14 700 ml
$149,900
El Jura 14 Años American Rye Cask Finish es un refinado whisky escocés Single Malt de 700 ml elaborado en la remota y mística Isla de Jura, Escocia, que destaca por una graduación alcohólica del 40% ABV y un innovador proceso de doble maduración. Su envejecimiento comienza en barricas tradicionales de roble blanco americano que contuvieron bourbon, para luego recibir un acabado final en barricas seleccionadas de whiskey de centeno americano (American Rye), un detalle que fusiona la sutil sofisticación isleña con el audaz carácter norteamericano. Visualmente se presenta con un atractivo color oro ambarino y viene en la emblemática botella contorneada de la destilería —diseñada históricamente para resistir los viajes marítimos más duros—, acompañada por un estuche oficial que resalta su calidad premium y lo convierte en una opción ideal tanto para coleccionistas como para regalo.
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