Dalmore 16 Anthology 700 ml

$175,900

The Dalmore Anthology 16 Years Old es mucho más que un whisky; es una obra de arte embotellada. Con un carácter excepcionalmente rico y equilibrado, esta expresión de las Highlands logra crear un puente perfecto entre una sutil dulzura y una profundidad aromática insuperable. Ha sido concebida para los momentos más reflexivos y de contemplación: ideal para compartir historias con un círculo cercano, celebrar logros personales o enriquecer las vitrinas de los coleccionistas más exigentes.
Su distinguido perfil se debe a un proceso de doble maduración sumamente cuidado. El destilado reposa inicialmente en barricas de roble blanco americano que contuvieron bourbon, adquiriendo sus características notas de vainilla y estructura. Posteriormente, el líquido es transferido durante un periodo de hasta dos años a exclusivas y escasas barricas de Jerez Pedro Ximénez (PX), las cuales le aportan una complejidad frutal, cálida y deliciosamente aterciopelada.

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En Nariz (Aroma): Un inicio tentador que despliega ricas capas de chocolate oscuro, tofe artesanal y especias de madera noble, todo ello delicadamente refrescado y suavizado por sutiles notas de azahar (flor de naranjo). En Paladar (Palate): De cuerpo robusto y untuoso. En boca se expande una armonía vibrante de clementinas dulces, nueces tostadas y miel de abejas, equilibrada magistralmente con refinados matices florales. En el Final (Finish): Largo, elegante y profundamente reconfortante. Destacan recuerdos cítricos persistentes envueltos en una calidez especiada de canela fina y un toque sutil de nuez moscada.

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